DÍA DEL PADRE

ALMUERZO BUFFET
Domingo 16 de junio
De 12:00 a 5:00 p.m.

Coctel de Bienvenida

Ron Sour
Preparado con Ron Abuelo

APERITIVOS

Estación de Dim Sum
Siu Mai y Gyozas
servidos con salsa agridulce y salsa de soya

Aguachile de Langostinos
con salsa verde y aguacate

Ensalada Caribeña
con lechuga hidropónica, trocitos de piña, mango, palmito, coco tostado, tomates cherry y brócoli

Ensalada Tex-Mex
con chips de maíz, queso fresco, crema agria, pico de gallo, chile con carne y frijoles

De la Parrilla

Picaña, filete de res, costilla de cerdo, chorizos artesanales, mollejas y morcilla, servidos con mazorcas,
vegetales a la parrilla y chimichurri, salsa de tres pimientas y salsa BBQ

Estación Afroantillana

Patrimonio de Curry y Especias Afroantillanas
salteado al momento con pollo y vegetales, acompañado con arroz blanco al vapor

Estación de Fideuà de Mariscos

al estilo catalán con alioli

Acompañamientos

Puré Rústico de Papas
con hongos

Berenjenas Fritas a la Parmesana
con salsa Pomodoro

Estación de Niños

Desde la cocina
Deditos de Pollo
servidos con papas fritas

Espaguetis
con salsa de tomate

Estación de Postres

Tarta de Chocolate con Almendras

Mousse de Mojito con Ron y Limón

Tres Leches con Coco y Melocotón

PAN ARTESANAL

recién horneado

Adultos $55 + ITBMS
Niños hasta 12 años de edad, a mitad de precio
Niños menores de 4 años, comen gratis

Precios promocionales, no aplican otros descuentos

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