Desayuno
Todos los desayunos vienen acompañados de café americano, leche y té inglés ilimitados
SARTÉN DE PAPAS Y TOCINO AL HORNO
cebollina, queso cheddar y huevos fritos
$11.00
Bandeja Panameña
filete de res a caballo en guiso de tomates frescos, servidos con hojaldres, almojábanos, carimañolas y queso artesanal boqueteño
$15.00
Chilaquiles
tortilla de maíz mexicana en salsa de tomatillo verde, sobre frijoles refritos, queso mozzarell gratinado, crema agria, cebolla morada y dos huevos fritos
- Agrega pollo +$4
$11.00
Burrito Energético
huevos revueltos con chorizo y papas, queso cheddar y frijoles refritos, enrollados en tortilla de harina acompañados de hash brown de papa y manzana
$12.00
Rockin´ English Muffins
dos muffins ingleses con huevo, salchicha y queso cheddar, acompañados de hash brown de papa y manzana
$11.00
Tostada Caprese
queso artesanal boqueteño, aguacate, tomates cherry y pesto, sobre pan rústico, servida con un huevo frito y hash brown de papa y manzana
- Agrega salmón humado +$6
$11.00
Pancakes
acompañados de miel, salsa de chocolate, sirope tradicional y miel de caña.
$7.00
PIZZETTA DE SALMÓN AHUMADO
con cebolla morada, alcaparras y cremoso de tomates deshidratados sobre pan pita tostado
$15.00
Tostadas Francesas de Brioche
rellenas de Nutella, acompañadas de fresas, guineo y zarzamoras con almendras garapiñadas y miel de caña
$10.00
Waffle Belga de Crème Brûlée
servido con frutas frescas, miel, salsa de chocolate, sirope tradicional y miel de caña.
$10.00
HUEVOS RANCHEROS
huevos fritos sobre tortilla mexicana de maíz, frijoles refritos bañados con salsa de tomato al chipotle, queso fresco y aguacate
$11.00
Huevos a su Gusto
tres huevos preparados según su elección, escoja dos de sus ingredientes favoritos: jamón, tocino, queso, salchicha, tomate, hongos o cebolla, acompañado de hash brown de papa y manzana
$10.00
Huevos Benedictinos
huevos muffins ingleses con huevos pochados, bacon canadiense a la plancha servidos con salsa holandesa, acompañado de hash brown de papa y manzana
- Agrega salmón humado +$6
$15.00
Tazón de Yogur Artesanal
$8.00
Frutas de Temporada
cosechadas en granjas locales
$8.00
Desayuno Americano
dos huevos preparados a su gusto, acompañados de su elección de dos ingredientes: jamón, tocino, queso, salchicha, tomate, champiñones o cebolla. Servido con jugo de naranja, frutas frescas de temporada, hash brawn de papa y manzana al horno, y pan artesanal recién horneado con mermelada casera y mantequilla
$15.00
AGREGA A TU DESAYUNO
Tres tiras de tocino
$4.00
Tres salchichas
$4.00
Tres hojaldres
$4.00
Una porción de queso local fresco
$4.00
Dos tostadas de pan brioche
$4.00
Cinco almojábanos
$4.00
Tres carimañolas
$4.00
Dos papas ralladas
$4.00
Una ensalada pequeña
$4.00
Dos huevos
$4.00
DESAYUNO PARA NIÑOS
Desayuno Junior
Dos pancakes servidos con un huevo frito o revuelto y frutas frescas de temporada
$7.00
Rockin’ English Muffin
Muffin con huevo, salchicha y queso Cheddar, acompañado de hash brown de papa y manzana, y frutas frescas de temporada
$7.00
BEBIDAS PARA EL DESAYUNO
Espresso Tonic
$6.00
EYE OPENER
$6.00
Café Cítrico Especiado
$6.00
Bloody Mary
Bebida multivitamínica para los que prefieren sus vegetales con vodka
$6.00
Mimosa Rocks!
Si la vida te da naranjas… agrégale burbujas
$6.00
OPEN MIMOSA
Mimosas ilimitadas servidas con jugo de naranja recién exprimido
$15.00
Por persona
!Cortesía de la casa!
Disfruta de nuestra agua detox con infusión de hierba de limón, extracto de hoja verde, menta y rodajas de limón
BEBIDAS CALIENTES
Café Americano 3
Macchiato 4
Cappuccino 4
Espresso 4
latte 4
Tés del Huerto 4
Jengibre – Menta
Hierbabuena
Hierba de limón
Boldo – Albahaca
Tés Tradicionales 3
Negro – Chai
Limón y Jengibre
Frutos Rojos
Verde – Manzanilla
Jugos de Frutas Naturales 4
Piña – Papaya
Fresa – Naranja
CHOCOLATE CALIENTE 4
chocolate caliente
cremoso con leche espumosa,
coronado con crema
batida y un suave malvavisco
rostizado
Agrega leche de almendras o soya +$2