DESAYUNO - THE ROCK BOQUETE

Todos los desayunos vienen acompañados de café americano, leche y té inglés ilimitados

SARTÉN DE PAPAS Y TOCINO AL HORNO

con cebollina, queso cheddar y huevos fritos

$10.00

Bandeja Panameña

filete de res a caballo en guiso de tomates frescos, servido con hojaldras, almojábanos, carimañolas y queso artesanal boqueteño

$15.00

Chilaquiles

trozos de tortilla de maíz mexicana en salsa de tomatillo verde, sobre frijoles refritos, coronados con queso mozzarella derretido, crema agria, cebolla morada y dos huevos fritos

$10.00

Burrito Energético

enrollados en tortilla de harina con huevos revueltos, queso cheddar, chorizo con papas y frijoles refritos, acompañados de hash brown de papa y manzana

$11.00

Rockin´ English Muffins

dos muffins con huevo, salchicha y queso cheddar, acompañados de hash brown de papa y manzana

$10.00

PIZZETTA DE SALMÓN AHUMADO

con cebolla morada, alcaparras y cremoso de tomates deshidratados sobre pan pita tostado

$15.00

Tostada Caprese

queso artesanal boqueteño, aguacate, tomates cherry y pesto, sobre pan rústico, servida con un huevo frito y hash brown de papa y manzana

$10.00

Pancakes

acompañados de miel de abeja o caña, salsa de chocolate o sirope tradicional

$7.00

Tostadas Francesas en Brioche

rellenas de Nutella, acompañadas de fresas, guineo y zarzamoras

$10.00

Waffle Belga de Crème Brûlée

servido con frutas frescas, miel de abeja o caña, salsa de chocolate o sirope tradicional

$10.00

HUEVOS RANCHEROS

huevos fritos sobre tortilla mexicana de maíz, frijoles refritos bañados con salsa de tomate al chipotle, queso fresco y aguacate

$10.00

Huevos a su Gusto

tres huevos preparados según su elección, escoja dos de sus ingredientes favoritos – jamón, tocino, queso, salchicha, tomate, hongos o cebolla, acompañado de hash brown de papa y manzana

$10.00

Tazón de Yogur Artesanal

con frutas frescas, miel de abeja y granola

$8.00

Frutas de Temporada

cosechadas en granjas locales

$8.00

Desayuno Americano

Jugo de naranja, frutas frescas de temporada, dos huevos preparados a su gusto, con dos de sus acompañamientos favoritos: jamón, tocino, queso, salchicha, tomates, hongos o cebolla, servido con hash brown de papa y manzana, pan artesanal recién horneado con mermelada casera y mantequilla

$15.00

AGREGA A TU DESAYUNO

Tres tiras de tocino

$4.00

Tres salchichas

$4.00

Dos huevos

$4.00

Dos hojaldras

$4.00

Una porción de queso local fresco

$4.00

Dos tostadas de brioche

$4.00

Cinco almojábanos

$4.00

Cuantro carimañolas

$4.00

Dos papas ralladas

$4.00

DESAYUNO PARA NIÑOS

Desayuno Junior

Dos pancakes servidos con un huevo frito o revuelto

y frutas frescas de temporada

$6.00

Rockin’ English Muffin

Muffin con huevo, salchicha y queso Cheddar, acompañado de una papa rallada y frutas frescas de temporada

$6.00

BEBIDAS PARA EL DESAYUNO

Espresso Tonic

Shot doble de espresso, limón y agua tónica endulzada

$6.00

EYE OPENER

espresso y jugo de piña natural

$6.00

Café Cítrico Especiado

Espresso especiado con canela y jugo de naranja recién exprimido

$6.00

Bloody Mary

Bebida multivitamínica para los que prefieren sus vegetales con vodka

$6.00

Mimosa Rocks!

Si la vida te da naranjas… agrégale burbujas

$6.00

OPEN MIMOSA

Mimosas ilimitadas servidas con jugo de naranja recién exprimido

$15.00

Por persona

!Cortesía de la casa!

Disfruta de nuestra agua detox con infusión de hierba de limón, extracto de hoja verde, menta y rodajas de limón

BEBIDAS CALIENTES

Café Americano 3

Cortado – Cappuccino 4

Espresso – Latte 4

Chocolate caliente 4

Tés del Huerto 4

Jengibre – Menta
Hierbabuena
Hierba de limón
Boldo – Albahaca

Tés Tradicionales 3

Negro – Chai
Limón y Jengibre
Frutos Rojos
Verde – Manzanilla

Jugos de Frutas Naturales 4

Piña – Papaya

Fresa – Naranja

Agrega leche de almendras o soya +2