Coctel de Bienvenida

Love

Aperitivos

Ceviche de Corvina

con manzana y arándanos

Coctel de Mariscos

con pico de gallo de pepino y mango

Ensalada de Pasta Caprese

con tomates cherry, queso fresco local y pesto de albahaca

Ensalada Boqueteña

con lechuga hidropónica, fresas, rábano, sandía, uvas, manzana caramelizada, palmito, y semillas de girasol servida con vinagreta balsámica

Gyozas

de cerdo y vegetales

Estación de Sushi

de salmón ahumado, cangrejo, aguacate y semillas de ajonjolí, acompañados con salsa de soya, teriyaki y mayonesa de Sriracha

Carvings

Picaña Angus a las Brasas

rebanada al momento

Pierna de Cerdo

al horno con su chicharrón, acompañada de salsa de hongos, salsa de mostaza antigua, salsa BBQ y chimichurri

Platos Principales

Filete de Salmón al Horno

con salsa rosé al vodka

Pechuga de Pollo Glaseada

con salsa de chile dulce y cebollina fresca

Estación de Arroz Tailandés

con camarones, piña, maní y brotes de soya

Acompañamientos

Puré de Papas

con mantequilla de trufas

Vegetales del Huerto

salteados en aceite de oliva extra-virgen
– zanahorias de colores, brócoli, pimientos, tomatitos cherry y coliflor –

Postres

Pastel de Chocolate con Almendras

Cheesecake de Frutos Rojos

Tiramisú de Baileys

con crema de mascarpone

Fresas Bañadas en Chocolate

Pan Artesanal

recién horneado y mantequilla

$49.00 + ITBMS

Por persona

Niños menores 10 años (½ precio)

Precios promocionales, no aplican otros descuentos.